ワイン講座初級が楽しく行われました。

ワインの先生は鈴木さん香貫でワインを扱うお店のオーナです。ずいぶん長くワインの勉強をしていてお話の尽きることがありません。ワインの産地や特徴グラスの持ち方から味わい方まで。どんな質問にも丁寧に答えてくれました。ボジョレーヌーボーと同じ銘柄の1年前のワインのテイスティングで味の違いを勉強しました。コルクの抜き方もどきどきしますね。途中で割れて下に落ちたら大変。終わった後続きをとのリクエスト。次回は白ワインの勉強会を致します。楽しい会なのでぜひご参加ください。きまりましたらホームページでお知らせします。